無極縣市場監(jiān)督管理局

關于不合格食品核查處置結果的通告

2023年第21號

按照有關要求，現(xiàn)將抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次不合格食品風險控制和處置情況通告如下：

一、1批次復用餐飲具不合格核查處置情況

（一）基本情況

產(chǎn)品名稱：復用餐飲具。被抽樣單位：無極縣石記餐飲店。不合格項目：大腸菌群不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》。

（二）風險控制及核查處置情況

產(chǎn)品不合格原因：清洗過程不衛(wèi)生導致的或者有外來因素；采取的風險控制措施：下架，責令整改；作出處罰決定的適用法律依據(jù)：當事人使用不符合食品安全標準的餐具沒有造成危害后果的，且能夠說明進貨來源，履行了進貨查驗義務，保存了相關憑證，并且不知道使用的餐具不符合食品安全標準，符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款“違法行為輕微并及時改正，沒有造成危害后果的，不予行政處罰。初次違法且危害后果輕微并及時改正的，可以不予行政處罰。”和《河北省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權適用規(guī)則》第十二條第（三）項“當事人有下列法定情節(jié)之一的，應當不予行政處罰：（三）違法行為輕微并及時糾正,沒有造成危害后果的”之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免于處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”中規(guī)定的免于處罰的情形。結合本案事實決定對當事人免于處罰。決定書編號：無市監(jiān)不罰〔2023〕0519號；企業(yè)已于2024年6月14日整改完畢。

                                                                  2024年8月16日